Kir Royal de Bienvenue
Welcome drink – Kir Royal to start
Entrées / Starters
Cocktail de Crevettes à la Vodka Absolut
Absolut Prawn Cocktail
Saumon fin Fumé d’Ecosse
Finest Smoked Scottish Salmon
Soupe / Soup
Pureé de Gilbier et Légumes d’Hiver
Rich Puree of Game & Winter Vegetables
Plat / Main
Traditionnelle Dinde fermière Rôtie avec Pomme de terre Rôtie et Choux de Bruxelles
Roasted Pasture raised Turkey served with Roast Potatoes and Brussels Sprouts
Ou / Or,
Loup de Mer en petite Bouillabaise Du Vieux Port
Seabass steamed in Bouillabaise with country bread and rouille
Desserts
Biscuit Tiramisu trempé dans L’Aqretto et l’espresso
Tiramisu – Smooth Italian Mascaryone Cheese w/ Ladies Fingers soaked in Amaretto & Espresso
Open Bar $140 per hour
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